Thẩm thấu so với khuếch tán: Sự khác biệt là gì?

Tiếp tục đọc để xem video tuyệt vời này

Thẩm thấu so với khuếch tán: Thoạt nhìn, có thể gây nhầm lẫn khi phân biệt sự khác biệt giữa chúng. Điều này là do cả hai chủ đề này đều giống nhau và cả hai đều đề cập đến cách các hạt được vận chuyển. Tuy nhiên, trong khi chúng có vẻ giống nhau, chúng không giống nhau.

Hãy đọc phần dưới đây để tìm hiểu thêm về sự khác biệt giữa thẩm thấu và khuếch tán!

Thẩm thấu là gì?

Đầu tiên, trước khi tìm hiểu thêm về sự khác biệt giữa thẩm thấu và khuếch tán, điều quan trọng cần biết là chúng ta đang giải quyết vấn đề sinh học. Điều này có nghĩa là, đôi khi, thẩm thấu xảy ra ở quy mô nhỏ, chẳng hạn như với các tế bào và phân tử.

Thẩm thấu là sự chuyển động của các phân tử nước, được tạo thành từ hai nguyên tử hydro và một nguyên tử oxy. Với sự thẩm thấu, các phân tử nước sẽ di chuyển từ dung dịch có nồng độ cao hơn sang dung dịch có nồng độ thấp hơn. Điều này xảy ra thông qua cái được gọi là màng thấm một phần. Màng thấm một phần có nghĩa là chỉ một số loại phân tử nhất định có thể đi qua, trong khi các phân tử khác phải ở phía bên kia của hàng rào.

Thẩm thấu thường được hiểu rõ nhất khi nhìn thấy tại nơi làm việc. Giả sử rằng bạn có hai dung dịch khác nhau được ngăn cách bởi một màng thấm một phần. Ở bên trái, bạn có một dung dịch được tạo thành từ nước muối pha loãng. Điều này có nghĩa là có số lượng phân tử nước cao hơn. Ở bên phải, bạn có nước muối thông thường. Bên này có nhiều phân tử muối hơn phân tử nước.

Bởi vì màng không cho phép các phân tử muối đi qua, chỉ có nước có thể di chuyển từ bên này sang bên kia. Kết quả là phía bên trái có nồng độ phân tử nước cao hơn nên các phân tử sẽ vượt qua rào cản để lắng xuống phía bên phải. Điều này tạo ra sự cân bằng cho cả hai bên, với cả bên trái và bên phải sau đó có nồng độ bằng nhau.

Ví dụ về thẩm thấu

Một trong những ví dụ tốt nhất về thẩm thấu thực sự được nhìn thấy ở thực vật. Ví dụ: giả sử bạn lấy nhiều lát khoai tây khác nhau và cho chúng vào hai cốc nước khác nhau. Một cốc chứa đầy nước cất thông thường. Cốc còn lại đựng nước muối. Nếu bạn để các lát cắt trong nước qua đêm, bạn sẽ nhận thấy một số khác biệt thú vị.

Những lát trái trong cốc nước ngọt trông thật tuyệt! Chúng sẽ có vẻ ngoài đẹp đẽ, khỏe mạnh và khi bạn cố gắng bẻ đôi lát khoai tây, nó sẽ làm như vậy với một cái búng tay thỏa mãn. Tuy nhiên, điều tương tự không thể xảy ra đối với những lát khoai tây trong nước muối. Chúng có bề ngoài màu nâu sẫm và chúng uốn cong chứ không bị gãy.

Vậy chuyện gì đã xảy ra?

Như bạn đã biết ở trên, các phân tử nước thích di chuyển từ khu vực có nồng độ cao hơn (ít muối hơn) đến nơi có nồng độ thấp hơn (nhiều muối hơn). Do đó, nước và khoai tây trong bình chưng cất đã cân bằng và không có nước chảy ra khỏi khoai tây. Tuy nhiên, trong trường hợp ngâm nước muối, nước bên trong các lát khoai tây sẽ di chuyển vào nước muối. Điều này là do có ít phân tử nước hơn trong dung dịch muối.

Các phân tử nước thích di chuyển từ khu vực có nồng độ cao hơn (ít muối hơn) đến nơi có nồng độ thấp hơn (nhiều muối hơn). Do đó, nước và khoai tây trong bình chưng cất đã cân bằng và không có nước chảy ra khỏi khoai tây.

©Kseniia Titova/Shutterstock.com

Khuếch tán là gì?

Khuếch tán là một loại chuyển động khác của các phân tử. Sự thẩm thấu có thể được chứng kiến ​​trong nhiều tình huống, bao gồm cả những tình huống bên ngoài cơ thể. Mặc dù điều này cũng đúng với sự khuếch tán, nhưng người ta thường thấy sự khuếch tán được thảo luận liên quan đến các tế bào của cơ thể con người. Tuy nhiên, nó cũng có thể được hiểu khi nói về hương thơm và các tình huống tương tự, như bạn sẽ thấy trong ví dụ về sự khuếch tán bên dưới.

Có hai hình thức khuếch tán khác nhau: khuếch tán đơn giản và khuếch tán thuận lợi. Khuếch tán đơn giản là một quá trình tương tự như thẩm thấu. Các chất di chuyển để cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng đến đúng nơi.

Khuếch tán được tạo điều kiện phức tạp hơn một chút. Ở đây, một số chất, chẳng hạn như axit amin, có thể không tự di chuyển đến đúng khu vực. Do đó, chúng thường sử dụng các phân tử chất mang, như protein, để vận chuyển chúng đến đúng vị trí. Mặc dù điều này có vẻ như đòi hỏi năng lượng, giống như thẩm thấu và khuếch tán đơn giản, nhưng nó được coi là thụ động.

Ví dụ về khuếch tán

Một trong những ví dụ tốt nhất về sự khuếch tán thực sự phải đối phó với nước hoa hoặc chất làm mát không khí. Khi bạn xịt nước hoa làm mát không khí lần đầu tiên, bạn thường có thể nhìn thấy sương mù và nơi hương thơm có nồng độ cao nhất. Tuy nhiên, một lúc sau, bạn sẽ có thể ngửi thấy nó khắp phòng. Điều này là do các phân tử hương thơm khuếch tán qua các phân tử của không khí, di chuyển từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp.

Khi bạn xịt chất làm mát không khí, bạn sẽ có thể ngửi thấy nó khắp phòng. Điều này là do các phân tử hương thơm khuếch tán qua các phân tử của không khí, di chuyển từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp.

©Studio Yeti/Shutterstock.com

Tóm tắt thẩm thấu so với khuếch tán

Ở trên, bạn có thể xem qua sự khác biệt và tương đồng giữa thẩm thấu và khuếch tán. Tuy nhiên, đây là bản tóm tắt đầy đủ về thẩm thấu so với khuếch tán để giúp bạn hiểu rõ nhất điều gì làm nên sự khác biệt của hai hình thức vận chuyển này.

thẩm thấu Khuếch tán
Các phân tử được di chuyển Nước Nước, chất dinh dưỡng, v.v.
Năng lượng có cần thiết không? KHÔNG KHÔNG
Xảy ra trên một màng Đúng Không, nhưng có thể
qua Wikimedia Commons – ,%20via%20Wikimedia%20Commons” target=”new” rel=”nofollow noopener noreferrer”>Giấy phép

Tiếp theo:

Chuyên Mục: Tin tức đó đây
Bài trước
Loại chó nào là xe tăng trên FBI International? Thông tin giống, hình ảnh và sự kiện
Bài sau
Mùa ong đến rồi! Khi nào ong xuất hiện gần bạn?