Sáu lời khuyên cho khu vườn của bạn

Khi những cơn gió lạnh của mùa đông nhường chỗ cho ánh nắng ấm áp của mùa xuân, nhiều người làm vườn háo hức ở Bắc Carolina nóng lòng muốn bắt tay vào trồng loại cây yêu thích của họ. Nhưng trước khi vội vã trồng những cây giống cà chua mọng nước đó, có một mẹo làm vườn quan trọng mà bạn cần biết: hãy đợi cho đến sau đợt sương giá cuối cùng! Bước quan trọng này có thể tạo ra tất cả sự khác biệt trong sự thành công của vụ thu hoạch cà chua của bạn và trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá lý do tại sao. Vì vậy, hãy lấy găng tay làm vườn của bạn, khi chúng ta thảo luận về thời điểm trồng cà chua ở Bắc Carolina và sáu mẹo để làm như vậy.

Hộp gỗ chứa đầy cà chua gia truyền chín nho tươi từ chợ nông dân.
Cà chua gia truyền (trong hình) chứa vitamin A và C, beta-carotene, canxi và chất xơ.

©Teri Virbickis/Shutterstock.com

Khi nào trồng cà chua ở Bắc Carolina: Cà chua là gì?

cà chua (cà gai leo lycopersicum) là một loại trái cây được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Nó được coi là một mặt hàng chủ lực trong nhiều món ăn trên khắp thế giới. Nó được cho là có nguồn gốc ở khu vực phía Tây của Nam Mỹ, đặc biệt là ở vùng cao nguyên Andean của Peru, Bolivia và Ecuador ngày nay.
Tổ tiên hoang dã của cây cà chua được gọi là Solanum pimpinellifolium. Giống hoang dã này vẫn được tìm thấy đang phát triển ở vùng Andean của Nam Mỹ. Solanum pimpinellifolium quả nhỏ, màu vàng, vỏ mỏng và vị chua. Nó được cho là đã được thuần hóa bởi người dân bản địa trong khu vực hơn 2.000 năm trước.
Cà chua dần dần được giới thiệu đến các vùng khác của Nam Mỹ. Nó được giới thiệu ở Mexico ngày nay, nơi nó được người Aztec trồng lần đầu tiên. Những người chinh phục Tây Ban Nha đã mang cà chua đến châu Âu vào thế kỷ 16. Cà chua nhanh chóng trở nên phổ biến như một loại cây cảnh trong vườn, nhưng ít nhất là ban đầu không được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Mãi đến thế kỷ 18, cà chua mới bắt đầu được công nhận là cây lương thực ở châu Âu. Nó được thực dân châu Âu mang đến Bắc Mỹ vào đầu thế kỷ 18. Ngày nay, cà chua là một trong những loại trái cây được trồng và tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới. Nhiều giống khác nhau đã được phát triển cho hương vị, kích thước và độ cứng của chúng.

Cận cảnh cành cà chua dại.  Cà chua trên nền cỏ xanh.  Nhánh cà chua bi vàng tươi trong trang trại hữu cơ.
Loại cà chua dại này cho quả nhỏ, màu vàng, vỏ mỏng và có vị chua, được cho là đã được người dân bản địa trong vùng thuần hóa cách đây hơn 2.000 năm.

©Anakumka/Shutterstock.com

Cà chua là một trong những loại cây trồng trong vườn phổ biến nhất ở Bắc Carolina. Chúng được yêu thích vì trái mọng nước, ngọt ngào, làm tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho nhiều món ăn. Tuy nhiên, mặc dù phổ biến và cứng cáp ở nhiệt độ ấm hơn, cà chua thực sự là loại cây hàng năm mềm và rất dễ bị hư hại do sương giá. Cà chua rất nhạy cảm với lạnh nên chúng sẽ không phát triển tốt nếu tiếp xúc với nhiệt độ dưới 50 độ F. Nếu cây cà chua tiếp xúc với sương giá, nhiệt độ lạnh có thể làm hỏng các mô mỏng manh của cây, khiến lá chuyển sang màu đen và cây trở nên còi cọc hoặc chết.
Đây là lý do tại sao nó quan trọng để đợi cho đến sau đợt sương giá cuối cùng trước khi trồng cà chua ở Bắc Carolina. Mặc dù bạn có thể muốn bắt đầu sớm vào mùa sinh trưởng, nhưng việc trồng quá sớm có thể dẫn đến sự thất vọng và chán nản khi cây cà chua của bạn không phát triển được.
Bằng cách đợi cho đến khi nguy cơ băng giá qua đi, bạn sẽ tạo cơ hội tốt nhất cho cây giống cà chua của mình để phát triển. Chờ đợi sẽ tạo ra một vụ thu hoạch mạnh mẽ và khỏe mạnh của trái chín ngon. Và với một chút kiên nhẫn và cẩn thận, bạn sẽ được đền đáp bằng một vụ cà chua thành công, mang đến hương vị thơm ngon của mùa hè suốt cả mùa.

Cà chua là một trong những loại cây trồng trong vườn phổ biến nhất ở Bắc Carolina.

©iStock.com/Sophie Shoults

Khi nào trồng cà chua ở Bắc Carolina: Biết khu vực của bạn

Bắc Carolina có một loạt các Vùng khó khăn của USDA từ 5b đến 8b. Bang có khí hậu đa dạng, với các vùng núi ở phía Tây của bang có nhiệt độ lạnh hơn và các vùng ven biển ở phía Đông của bang có mùa đông ôn hòa hơn. Ngày sương giá cuối cùng ở phần lớn Bắc Carolina là từ ngày 1 đến ngày 15 tháng 4. Một khu vực nhỏ ở Tây Bắc Carolina ngày sương giá cuối cùng là ngày 16 tháng 4 đến ngày 15 tháng 5. Một khu vực nhỏ ở Đông Bắc Carolina ngày sương giá cuối cùng là ngày 1 đến ngày 31 tháng 3. Nếu bạn không chắc chắn về Vùng USDA của mình, bạn có thể tìm thấy nó ở đây. Các khu vực khó khăn của USDA cho Bắc Carolina:

  • Vùng 5b: -15°F đến -10°F
  • Vùng 6a: -10°F đến -5°F
  • Vùng 6b: -5°F đến 0°F
  • Vùng 7a: 0°F đến 5°F
  • Vùng 7b: 5°F đến 10°F
  • Vùng 8a: 10°F đến 15°F
  • Vùng 8b: 15°F đến 20°F

Dưới đây là bảng phân tích các Vùng khó khăn của USDA cho các vùng khác nhau của Bắc Carolina:

  • Tây Bắc Carolina, bao gồm Dãy núi Appalachian, thường nằm trong Vùng khó khăn USDA từ 5b đến 7a, với độ cao cao hơn ở vùng núi nằm trong Vùng 5a.
  • Trung tâm Bắc Carolina, bao gồm cả vùng Piedmont, thường nằm trong Vùng khó khăn của USDA từ 7a đến 7b.
  • Đông Bắc Carolina, bao gồm Đồng bằng ven biển và Bờ ngoài, thường nằm trong Vùng khó khăn của USDA từ 8a đến 8b.

Xin lưu ý rằng đây là những phạm vi chung và có thể có các biến thể cục bộ tùy thuộc vào vi khí hậu, độ cao và các yếu tố khác.

Cận cảnh năm cô gái đầu cà chua khá chín vàng cam.  đến gần như không có màu cam, và một quả cà chua xanh chưa chín , vẫn còn dính vào dây leo màu xanh đậm, trên nền dây leo cà chua màu xanh lá cây mất tiêu điểm.
Bắc Carolina có khí hậu đa dạng, với các vùng núi ở phía Tây của bang có nhiệt độ lạnh hơn và các vùng ven biển ở phía Đông của bang có mùa đông ôn hòa hơn.

©

Khi nào trồng cà chua ở Bắc Carolina: Luôn cập nhật thông tin

Cập nhật thông tin về thời tiết liên quan đến những ngày sương giá cuối cùng trong khu vực của bạn là điều cần thiết để làm vườn cà chua thành công. Bằng cách sử dụng kết hợp các tài nguyên như dự báo thời tiết địa phương, ứng dụng làm vườn, văn phòng khuyến nông hợp tác, máy tính ngày sương giá hoặc nhật ký làm vườn, bạn có thể cập nhật các kiểu thời tiết mới nhất và đưa ra quyết định sáng suốt về việc trồng và thu hoạch cây trồng của mình . Một cách để cập nhật thông tin là tham khảo dự báo thời tiết địa phương. Kiểm tra dự báo thời tiết thường xuyên là một cách dễ dàng để được thông báo về các kiểu thời tiết sắp tới, bao gồm cả cảnh báo sương giá.
Sử dụng ứng dụng làm vườn là một cách công nghệ cao để theo kịp các kiểu thời tiết trong khu vực của bạn. Hiện có một số ứng dụng làm vườn giúp bạn theo dõi các kiểu thời tiết và ngày sương giá.
Kiểm tra với văn phòng khuyến nông hợp tác địa phương của bạn. Các văn phòng hợp tác khuyến nông là một nguồn tài nguyên quý giá cho những người làm vườn, cung cấp thông tin và lời khuyên về nhiều chủ đề làm vườn. Họ cũng có thể cung cấp thông tin về ngày sương giá trong khu vực của bạn và các chủ đề khác liên quan đến thời tiết.
Máy tính ngày sương giá là một công cụ trực tuyến công nghệ cao khác có thể giúp bạn xác định ngày trung bình của đợt sương giá cuối cùng trong khu vực của bạn. Những máy tính này thường yêu cầu bạn nhập thông tin vị trí của mình và sẽ cung cấp ước tính về ngày sương giá cuối cùng dựa trên dữ liệu thời tiết lịch sử. Khi bạn bắt đầu làm vườn, hãy viết nhật ký làm vườn. Viết nhật ký làm vườn có thể giúp bạn theo dõi các kiểu thời tiết và sự thành công của khu vườn của bạn theo thời gian. Bằng cách ghi lại thông tin như ngày gieo trồng, điều kiện thời tiết và ngày thu hoạch, bạn có thể thu được thông tin chi tiết có giá trị về thời điểm tốt nhất để gieo trồng và thu hoạch cây trồng trong khu vực của mình

Cuốn sổ da cũ với những trang trống để lập kế hoạch làm vườn hoặc nghiên cứu bản chất thực vật với các loại thảo mộc và hoa được sử dụng trong các biện pháp khắc phục thay thế tự nhiên bằng thực vật.  Đặt phẳng, trên kem, không gian sao chép.
Viết nhật ký làm vườn có thể giúp bạn theo dõi các kiểu thời tiết và sự thành công của khu vườn của bạn theo thời gian.

©marilyn barbone/Shutterstock.com

Khi nào nên trồng cà chua ở Bắc Carolina: Lời khuyên khi trồng

Bắt đầu bằng cách chọn giống cà chua rất phù hợp với khí hậu và điều kiện trồng trọt của Bắc Carolina. Một số lựa chọn tốt bao gồm Người nổi tiếng, Chàng trai tốt hơn, cô gái sớm Cherokee tím.
Mua hoặc bắt đầu trồng những cây cà chua khỏe mạnh và không bệnh tật. Tránh những cây có dấu hiệu bị bệnh hoặc căng thẳng. Trồng cà chua ở Bắc Carolina sau khi nguy cơ sương giá qua đi, thường là vào đầu đến giữa tháng Tư. Cà chua yêu cầu đất thoát nước tốt. Nếu đất của bạn có xu hướng nặng và giống như đất sét, hãy xem xét thêm phân hữu cơ hoặc chất hữu cơ khác để cải thiện hệ thống thoát nước. Cà chua cần độ ẩm phù hợp để phát triển và tạo quả. Tưới nước sâu một hoặc hai lần một tuần, tùy thuộc vào lượng mưa và điều kiện đất đai.
Cà chua cần bón phân thường xuyên để phát triển mạnh. Sử dụng phân bón cân đối hoặc phân bón có hàm lượng phốt pho cao để thúc đẩy sự phát triển của trái cây. Để mắt đến các loại sâu bệnh phổ biến ở cà chua, chẳng hạn như rệp, sâu sừng và bệnh bạc lá. Cà chua là loại cây dây leo cần được hỗ trợ, chẳng hạn như cọc hoặc lồng, để giữ cho cây đứng thẳng và tránh làm hỏng quả.

Quả cà chua chưa chín trên cây thành chùm rất hấp dẫn với nền đất đỏ xanh tự nhiên
Trồng cà chua ở Bắc Carolina sau khi nguy cơ sương giá qua đi, thường là vào đầu đến giữa tháng Tư.

©Dr.E.Srinivas/Shutterstock.com

sâu bệnh cà chua

Có một số loài gây hại có thể ảnh hưởng đến cây cà chua ở Bắc Carolina. Để ngăn chặn hoặc kiểm soát những loài gây hại này, bắt buộc phải thực hành vệ sinh vườn tốt, chẳng hạn như loại bỏ mảnh vụn thực vật và cỏ dại và luân canh cây trồng để ngăn chặn sự tích tụ của quần thể sâu bệnh trong đất. Bạn cũng có thể sử dụng các biện pháp kiểm soát hữu cơ, chẳng hạn như xà phòng diệt côn trùng hoặc dầu neem, nếu cần. Dưới đây là một số loài gây hại cần được theo dõi:

Sâu bướm lớn nhất - sâu sừng cà chua
Sâu sừng cà chua có thể nhanh chóng tước lá và quả của cây cà chua

©mikeledray/Shutterstock.com

  • sâu sừng cà chua (Manduca quiquemaculata): Loài sâu xanh lớn này có thể nhanh chóng tước lá và quả của cây cà chua. Hãy tìm phần nhô ra giống như chiếc sừng trên lưng để xác định nó.
  • rệp vừng (tiết niệu): Những loài côn trùng nhỏ, thân mềm này có thể nhanh chóng sinh sản và hút nhựa cây từ cây cà chua, khiến cây cà chua phát triển còi cọc và vàng lá.
  • Ruồi trắng (Aleyrodidae): Những con côn trùng nhỏ màu trắng này có thể phá hoại cây cà chua và khiến lá bị vàng và có chất dính trên lá.
  • con nhện (Tetranychidae): Những loài gây hại nhỏ này có thể làm cho lá cà chua bị vàng và khô, đồng thời cũng có thể khiến lá bị bao phủ bởi lớp màng mỏng.
  • Bọ có mùi (họ Ngũ bội): Những loài côn trùng này có thể làm hỏng quả cà chua bằng cách đâm xuyên qua và làm cho quả bị biến dạng hoặc thối rữa.
  • giun đất (Noctuoidea): Những con sâu bướm này ăn thân cây cà chua non, khiến chúng bị héo và chết.
  • Sâu đục quả cà chua (Helicoverpa zea): Những con sâu bướm này có thể đục khoét quả cà chua, khiến nó bị biến dạng hoặc thối rữa.

Tiếp theo:

Chuyên Mục: Tin tức đó đây
Bài trước
Khám Phá 7 Bài Hát Của Loài Chim Đẹp Nhất Được Tìm Thấy Ở Hoa Kỳ
Bài sau
Nhóm chim hồng hạc được gọi là gì?